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節分　恵方巻き

今年の恵方巻きは、ひょうたん寿しの巻寿司です。
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27001985/

節分の日に食べる恵方巻きはある方角を見ながら黙って食べると縁起がよいとされています。
その方角は毎年変わるのですが、今年の2019年は東北東の方角だそうです。
その年の恵方の方を向いて願い事を唱えながらかぶりつく食べ方。

1950年〜1970年に大阪の海苔販売業者が主体となって節分の日に「巻き寿司丸かぶり早食い競争」をイベントとして行ったのが始めだそうです。

恵方巻きは英語で「Fortune Sushi Roll」「Happy Direction Roll」「Ehomaki」「Sushi Roll」と様々な言い方があるそうです。

幸せな方角の巻みたいな・・・（笑）

ゆとり炉の「旅するブヒ展」

ゆとり炉の「旅するブヒ展」に行ってきました。

ゆとり炉さんは、長崎の陶芸家さん。
日本全国で作っては販売されてます。
その人気ぶりは年々すごい勢いです！

朝の8時に整理券の配布に行きましたが、なんと132番！(≧∇≦)
舐めておりました・・・

9時販売開始の15時30分の順番のお店でしたが、商品も残り少なかったですがゆとり炉さんの作品に感激～♪

また、次回楽しみにしております。
田崎ご夫婦さん、ありがとうございました。

https://frenchbulldog.life/column/16305
https://frenchbulldog.life/column/850
https://frenchbulldog.life/column/5777

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