松阪に来たので・・・
松阪牛ではなく、鶏♪
かしわ焼肉で有名な「前島食堂」さんに!
メニューはとても、シンプルです。
焼肉は、若鶏と、めすと、きもです。
若鶏の方が柔らかいそうです。
オスが若い内に、めすは玉子を産み終えてからここに来るからでしょうか?
ちょっとオスの方が可哀想な様な。
注文したのは、「焼鳥若鶏」、「焼肉めす」、「焼肉きも」、「とり野菜」と「めし中」です。
鶏肉は食べるまで、どっちがどっちか分かりません?
食べてみると、硬さが全然違います。
若鶏の方が柔らかくって美味しいく、めすは、少し筋っぽいです。
オリジナルの味噌が絶品♪ お持ち帰りも出来ます!