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赤玉本店

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金沢名物と言えば・・・?
金沢おでんも名物だそうです。
人口当たりのおでん屋の数が日本一となるのが金沢らしいです。
金沢最大の繁華街、片町のど真ん中にあるおでん屋さんお「赤玉本店」昭和2年創業の金沢では有名な老舗のお店です。
このお店はお昼の12時からえいぎょうされているので、開店50分後で一巡目さんが入店済みで3組待ちで人気の高さに驚き!
初金沢おでん、是非食べたかった香箱ガニ(メスのカニ)のおでん、通称「カニ面」はもうすでに売り切れだそうでガッカリ!
塩ベースの薄い出汁のおでんでしたが、味があんまりしなかった感じでした。
金沢おでんのコンニャクって白いんだね。
牛すじ煮込みは美味しかったですよ。

「赤玉本店」
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000401/

近江町市場  もりもり寿し 近江町店  酒の大沢

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近江町市場は金沢の台所と言われ、市民や観光客向けの開かれた市場です。
12年前初めて来たときには、「流石金沢の台所こんな素晴らしい市場で回転寿司旨っ!」っと感動ものでしたが、北陸新幹線が金沢まで開通してからかなりお客さんが増えたようで、土曜日の昼前なので大変な混雑でした。
観光の団体さん(国内・国外)も沢山来られてましたよ。
魚・魚介類を売るお店も多いけど、食べ歩き出来るお店も多くなりましたね。
若干相場が高い気がしましたが、観光地だからかな!?
近江町市場
http://ohmicho-ichiba.com/portal/servlet/ohmicho.index?tm=181745662

金沢駅や近江町市場には100円回転寿司なんて無くて、ほとんどが回らないお寿司屋さん並みの金額な回転寿司になってるので、気楽に入って驚く人もおられるかた・・・(笑)

もりもり寿し 近江町店さんも2貫1皿のメニューはネタにより高いですが、3点盛(3貫)や5点盛(5貫)のものはお得感があります。
北陸らしいネタが多いですし、5点盛か3点盛を2~3種類食べれば満足できるかな。
営業時間は、朝7時から17時まで。
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000911/

酒の大沢
http://sake-ohsawa.amsstudio.jp/
近江町市場に店を構えて100年の酒屋さんです。
石川県の地酒を中心に福井、富山のお酒を約500種取り揃えているそうなのでお邪魔してきました。
日本酒は、有名な手取川, 天狗舞, 常きげんの石川限定品を購入させていただきました。
農口は置いてなかったのが残念。
http://www.noguchisyuzohonke.com/

金沢駅 もてなしドーム 鼓門  金沢百番街

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12年ぶりの金沢です。

世界で最も美しい駅14選に国内で唯一選ばれた「金沢駅」
東口(兼六園側)を出ると、2005年3月20日に完成した能楽の鼓をイメージした「鼓門」と、「もてなしドーム」がお出迎してくれます。

大きな傘をイメージした「もてなしドーム」
まず目を見張るのが、ガラスとアルミ合金からなる巨大な天井ドームです。
使用した強化ガラスは3,019枚、アルミフレームは6,000本になります。その様はまさに圧巻ですよ。

「鼓門(つづみもん)」
高さ13.7mの太い2本の柱に支えられた門は、伝統芸能である能楽・加賀宝生(かがほうしょう)の鼓をイメージしています。
この鼓門には、米松の構造材が使われており、らせん状に組み上げられた柱と、ゆるくカーブを描く面格子の屋根が一際美しく、風格のなかにある繊細さが、とても素晴らしいです。この鼓門ともてなしドームが一体となった風景は金沢の名物になっていますよね。
そして建築美もさることながら、注目したいのが構造です。
鼓門の2本の柱の内部には送水管が通っており、もてなしドームの屋根に降り注いだ雨水は、この2本の柱の内にある送水管へと流れて貯水槽に送られているそうです。
雨や雪がとても多い金沢で、大きな傘であるドームの水が柱の下に流れ込んでいく、そんなところにも「おもてなしの心」があらわれていますよね。

「金沢百番街」
http://www.100bangai.co.jp/
金沢駅にあるショッピングモールです。
その中にある「Rinto」でご当地品の購入です。
次に反対側の「あんと」に移動して金沢の名物品のお土産を見に行きました。
「あんと」は金沢の老舗飴屋さんの俵屋さんや、麩のお店など80店ほどが所狭しとお客さんをお迎えしています。
実はお土産を買うのにうってつけの場所でしたよ。

お土産って、いつも最後のドタバタで買いませんか!?
車で行ったなら、最初に買うのもお奨めです!

節分 恵方巻き

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2月3日は節分。
節分は立春の前日をさし、古くは立春を1年の始まりとしたため、大晦日と同じように考えられていました。
この日に丸かぶりをすると、その年は幸運がめぐってくると言い伝えられています。
節分の日に食べる恵方巻きはある方角を見ながら黙って食べると縁起がよいとされています。
その方角は毎年変わるのですが、今年の2017年は北北西の方角だそうです。
その年の恵方の方を向いて願い事を唱えながら、かぶりつく食べ方。

1950年〜1970年に大阪の海苔販売業者が主体となって節分の日に「巻き寿司丸かぶり早食い競争」をイベントとして行ったのが始めだそうです。

恵方巻きは英語で「Fortune Sushi Roll」「Happy Direction Roll」「Ehomaki」「Sushi Roll」と様々な言い方があるそうです。

幸せな方角の巻みたいな・・・(笑)

恵方巻きの由来
https://allabout.co.jp/gm/gc/220582/

スタッドレスタイヤに交換

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K-BLAST
http://k-blast.com/

今年は少し遅い時期になりましたが、冬用タイヤに交換です。
タイヤ、ホイールではいつもお世話になっております12年のお付き合いのお店で交換してきました。

いつもありがとうございます。

反対にお土産(イワシとしじみ)いただきましたよ(笑)

壺天(こてん)、江坂店

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壺天(こてん)、江坂店
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27002525/

江坂でお気に入りの、創作串料理のお店です。

予約でいつも一杯ですがたまたま空いてました。
おまかせコースで、全種類34本だそうですが今回も24本で撃沈でした。
ご馳走様でした。

新福菜館 KiKi京橋店

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新福菜館 KiKi京橋店
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27019125/

ふと無性に食べたくなるラーメンと炒飯です!
このセットは厳しくなってきたね!? 老いたね。(笑)

THE TOUR OF MISIA LOVE BEBOP all roads lead to you

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THE TOUR OF MISIA LOVE BEBOP all roads lead to you
大阪城ホールにMISIAのコンサートに初めて行ってきました。
全国12会場17公演にて約4年ぶりです。
ツアーシリーズの開催は今回でラストとなるそうで残念です。

一言では表せないですが、ショー感、満載で素晴らしかったですよ!

大阪 (大阪城ホール) ツアー ライブ コンサートセットリスト
1 LOVE BEBOP
2 Butterfly Butterfly
メドレー
3 Escape
4 BACK BLOCKS
5 Rhythm Reflection
6 Change for good
7 CATCH THE RAINBOW
8 真夜中のHIDE-AND-SEEK
9 明日はもっと好きになる
10 流れ星
11 SNOW SONG
12 オルフェンズの涙
13 FREEDOM
14 SUPER RAINBOW
15 Oh Lovely Day

– アンコール –
メドレー
16 INTO THE LIGHT
17 sweetness – Satoshi Tomiie
18 逢いたくていま
19 Candle Of Life
20 忘れない日々
21 THE GLORY DAY
22 Everything
23 あなたにスマイル
24 花

大阪屋  徳田酒店 第4ビルB2店

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打合せ後の食事会です。
通常でも繁盛店ですが、お給料日後の最初の週末だったので、どちらのお店も満席でしたよ!
大阪屋
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27004488/

徳田酒店 第4ビルB2店
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27094278/

話は尽きませんでしたが、お疲れ様でした。
どちら様もご馳走様でした。

大阪府立北大阪高等職業技術専門校

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大阪府立北大阪高等職業技術専門校
http://www.pref.osaka.lg.jp/tc-kiosaka/shokai.html
先週の大阪府立芦原高等職業技術専門校に続き
今回は、新しく求人募集に伴う御社の説明に伺いました。

津田サイエンスヒルズ(関西文化学術研究都市)は、研究開発型企業21社が集積した大阪府内有数の先端産業拠点だそうです。
北大阪高等技術専門校は、この恵まれた立地環境を最大限に活かし、地域の企業、大学と連携し、ものづくり(機械系、制御系)や建築の分野において最先端の訓練を行い、企業のニーズに対応した技術者を育成しされている学校だそうです。

今後とも、宜しくお願いします。

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